CORNAS La Geynale Vincent Paris 2017

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La production est de 30 000 bouteilles sur 6 hectares dont 20 000 Cornas : Granit 60, Granit 30 (le chiffre correspond à la pente du terrain et un peu aussi à l'âge des vignes). Du Saint-Joseph, du blanc et enfin la Geynale, que faisait son oncle, Robert Michel, et son grand-père. Elle fut plantée en 1910 par son arrière grand-père.

Fils, petit fils et neveu de vigneron, Vincent Paris limite l'export à 70 % pour .... en laisser un peu aux Français.

Ce lieu-dit a été mis en valeur par Robert Michel qui le premier l'a revendiqué avec des vignes de plus de 80 ans

Le Cornas Geynale 2017 est le seul vin de la gamme à ne pas être égrappé et il provient du 
lieu-dit La Geynale. Un violet profond saturé,avec de belles notes de cassis, d'herbes fumées,
 de terre, Le poivre et les tonnes de chair sont certainement les styles les plus classiques,
structurés et tanniques.
Donnez à cette beauté corsée de 2 à 4 ans en bouteille et qui se boira agréablement pendant
10 à 15 ans ou plus. un vin génial pour les vrais amoureux de Cornas. "

PARKER  28/12/2018 : 95-97

Vincent Paris's crowning achievement in 2017 is his 2017 Cornas la Geynale, which comes from 100-year-old vines on a parcel that faces due south. This is wild and woolly, boasting a wild ride of cracked pepper, blueberries, espresso and floral-herbal notes. Full-bodied and creamy-supple in texture on the mid-palate, it firms up on the long, long finish, ending with dusty tannins and plenty of grip.

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Fiche technique

couleur
ROUGE
année
2017
domaine
PARIS
région
RHONE
cuvée
GEYNALE
sous-région
NORD

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