Cette cuvée 100% grenache située sur le terroir froid et tardif de Chapoin (nom du lieu-dit) a pu atteindre une maturité optimum grâce aux conditions climatiques idéales de septembre. L'élevage de cette cuvée de Grenache a laissé apparaître des notes de fruits rouges, cerise noire, de réglisse, tout en gardant une très belle finesse (caractéristique du terroir) et des tanins très fondus. Bouche profonde aux tanins denses et avec une jolie finale. Un Grenache tout en élégance et puissance ! Pour les fous de Grenache.
- cépage : 100% Grenache - éraflage : 80 % - macération : 22 jours , pigeage : 1 fois/jours - élevage : 30 % barriques (1/4 neuves), 70 % foudre - rendement : 25 - 30 Hl/ha - plantation : 1912 pour la partie la plus âgée - garde : 10 à 30 ans -
12 000 à 16 000 bouteilles par an.
CHATEAUNEUF DU PAPE LA JANASSE CHAUPIN 2020
59,00 €
TTC
Cette cuvée 100% grenache située sur le terroir froid et tardif de Chapoin (nom du lieu-dit) a pu atteindre une maturité optimum grâce aux conditions climatiques idéales de septembre. L'élevage de cette cuvée de Grenache a laissé apparaître des notes de fruits rouges, cerise noire, de réglisse, tout en gardant une très belle finesse (caractéristique du terroir) et des tanins très fondus. Bouche profonde aux tanins denses et avec une jolie finale. Un Grenache tout en élégance et puissance ! Pour les fous de Grenache.
- cépage : 100% Grenache - éraflage : 80 % - macération : 22 jours , pigeage : 1 fois/jours - élevage : 30 % barriques (1/4 neuves), 70 % foudre - rendement : 25 - 30 Hl/ha - plantation : 1912 pour la partie la plus âgée - garde : 10 à 30 ans -
12 000 à 16 000 bouteilles par an.
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16 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2012
- domaine
- JANASSE
- région
- RHONE
- cuvée
- CHAUPIN
- sous-région
- SUD