COTE ROTIE LA MORDOREE CHAPOUTIER 2017

    150,00 €
    TTC

    L’âge moyen des vignes de Syrah (plus de 60 ans) garantit un produit de qualité exceptionnelle.

    Le sol est composé de micaschistes chloriteux et ferrugineux, mélangés dans les dépressions de loess et de filons de terre. La parcelle qui produit ce vin se situe à la limite de la Côte blonde. Vieilli entièrement en fûts de 225 l, avec une proportion de fûts neufs, de 14 à 18 mois.

    Robe : rouge profond.
    Nez : framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin.
    Bouche : ample, élégant, très bien structuré et équilibré.
    Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.

    Accord avec : Petit gibier (faisan, colvert aux griottes), Magret de canard aux airelles, Tartines de Rôtie de bécasses ....

    PARKER déc 2019 : 96

    A blend of Côte Blonde and Côte Brune (the actual lieux-dits), the 2017 Cote Rotie la Mordorée is a top-notch example of this cuvée. The Chapoutier team now picks and vinifies the parcels separately, which has allowed them to fine-tune the picking dates. It boasts an exciting mélange of berry fruit flavors, is silky and medium to full-bodied in the mouth and finishes long.

     

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      Fiche technique

      couleur
      ROUGE
      année
      2017
      domaine
      CHAPOUTIER
      région
      RHONE
      cuvée
      MORDOREE
      sous-région
      NORD

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