Sélection des meilleures parcelles en coteaux et terrasses, caractérisées par un merveilleux sol (argilo-calcaire) d'argiles bleues, qui confèrent à ce vin beaucoup de profondeur et de minéralité.
Encépagement choisi : 80% de Grenache et 20% de Syrah.
Égrappage, léger foulage, fermentation avec ses levures naturelles (pas de levurage pour conserver un maximum de typicité) et cuvaisons longues, afin de tirer parti de la concentration obtenue dans le vignoble, et d’affiner au maximum les composés phénoliques extraits.
Les Argiles Bleues aux tanins naturellement denses, bénéficient d’un mûrissement lors de l’élevage en petits foudres de chêne neuf pendant 15 à 18 mois. Il en résulte des vins concentrés, soulignés de finesse et d’élégance.
Mis en bouteille au Domaine sans filtration. Production limitée
PARKER : 91
Better known for its Châteauneuf du Pape, this domaine also turns out a couple of top-flight bottlings from Rasteau. The 2016 Rasteau Argiles Bleues (from blue clays) is a full-bodied, supple beauty, with creamy-textured cherry fruit and just enough mocha and Garrigue notes for complexity. Drink it over the next 4-5 years.
COTES DU RHONE Villages RASTEAU Les Argiles Bleues Domaine de BEAURENARD 2016
25,00 €
TTC
Sélection des meilleures parcelles en coteaux et terrasses, caractérisées par un merveilleux sol (argilo-calcaire) d'argiles bleues, qui confèrent à ce vin beaucoup de profondeur et de minéralité.
Encépagement choisi : 80% de Grenache et 20% de Syrah.
Égrappage, léger foulage, fermentation avec ses levures naturelles (pas de levurage pour conserver un maximum de typicité) et cuvaisons longues, afin de tirer parti de la concentration obtenue dans le vignoble, et d’affiner au maximum les composés phénoliques extraits.
Les Argiles Bleues aux tanins naturellement denses, bénéficient d’un mûrissement lors de l’élevage en petits foudres de chêne neuf pendant 15 à 18 mois. Il en résulte des vins concentrés, soulignés de finesse et d’élégance.
Mis en bouteille au Domaine sans filtration. Production limitée
PARKER : 91
Better known for its Châteauneuf du Pape, this domaine also turns out a couple of top-flight bottlings from Rasteau. The 2016 Rasteau Argiles Bleues (from blue clays) is a full-bodied, supple beauty, with creamy-textured cherry fruit and just enough mocha and Garrigue notes for complexity. Drink it over the next 4-5 years.
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11 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2016
- domaine
- BEAURENARD
- région
- RHONE
- cuvée
- ARGILES BLEUES
- sous-région
- SUD