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Toutes mes bouteilles ont été acquises à leur sortie et conservées à 12° depuis.
Je fais un peu de place dans ma cave.
Isabel FERRANDO a racheté le domaine et vinifié pour la première fois à SAINT-PREFERT en 2003. C’est dès ses débuts qu’elle créée les trois cuvées de Châteauneuf-du-Pape rouge : le Classique, la Réserve Auguste Favier et la Collection Charles Giraud. Ces trois cuvées sont l’expression du terroir très solaire du quartier de Saint-Préfert, terroir de galets roulés et de graviers. Le Châteauneuf Charles Giraud est la meilleure cuvée du domaine Saint Préfert.
60 % Grenache (80 ans), 35 % Mourvèdre (60 ans), 5 % Syrah (65 ans)
La vendange n'est pas éraflée et la vinification démarre en cuve. L'élevage dure 18 mois en demi muids de 600L.
PARKER : 97
L'assemblage du Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2015 est composé à 60 % de Grenache et à 40 % de Mourvèdre. Certes, il est riche et chocolaté, mais il révèle aussi de vives notes de thym et de romarin, ainsi que des arômes plus éclatants de cerise. Ses tanins, à la fois puissants et souples, confèrent à ce grand vin une élégance veloutée qui persiste longuement en bouche. Quel vin ! 2020-2035
CHATEAUNEUF DU PAPE CHARLES GIRAUD SAINT PREFERT 2015
100,00 €
TTC
Toutes mes bouteilles ont été acquises à leur sortie et conservées à 12° depuis.
Je fais un peu de place dans ma cave.
Isabel FERRANDO a racheté le domaine et vinifié pour la première fois à SAINT-PREFERT en 2003. C’est dès ses débuts qu’elle créée les trois cuvées de Châteauneuf-du-Pape rouge : le Classique, la Réserve Auguste Favier et la Collection Charles Giraud. Ces trois cuvées sont l’expression du terroir très solaire du quartier de Saint-Préfert, terroir de galets roulés et de graviers. Le Châteauneuf Charles Giraud est la meilleure cuvée du domaine Saint Préfert.
60 % Grenache (80 ans), 35 % Mourvèdre (60 ans), 5 % Syrah (65 ans)
La vendange n'est pas éraflée et la vinification démarre en cuve. L'élevage dure 18 mois en demi muids de 600L.
PARKER : 97
L'assemblage du Châteauneuf-du-Pape Collection Charles Giraud 2015 est composé à 60 % de Grenache et à 40 % de Mourvèdre. Certes, il est riche et chocolaté, mais il révèle aussi de vives notes de thym et de romarin, ainsi que des arômes plus éclatants de cerise. Ses tanins, à la fois puissants et souples, confèrent à ce grand vin une élégance veloutée qui persiste longuement en bouche. Quel vin ! 2020-2035
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2 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2015
- domaine
- SAINT PREFERT
- région
- RHONE
- cuvée
- CHARLES GIRAUD
- sous-région
- SUD