CORNAS TERRE BRULEE DOMAINE LIONNET 2024

Guide vert 2027 : 94

Nous saluons le travail de ce domaine de taille modeste — moins de cinq hectares — dont le style nous séduit. Corinne Lionnet et son compagnon Ludovic Izerable produisent des rouges issus de vendange entière, relevant d'un style classique et gourmand, aux équilibres justes, préservés par des élevages en demi-muids de 600 litres avec très peu de bois neuf. Les derniers millésimes sont des réussites absolues.

Les vins : on flirte avec le très grand vin dans les deux couleurs. Les Chenins de la Plaine 2024 s'impose d'emblée par son volume généreux. Le saint-joseph blanc Pierre Blanche 2024 se montre précis et hédoniste, avec une fine note de pain d'épices complétée d'une touche anisée. En rouge, Terre Neuve fait ressortir une note de sang et un beau végétal noble — un vin splendide par la douceur de son toucher et la persistance d'un fruit raffiné où le terroir est mis à l'honneur. Le cornas Terre Brûlée 2024 porte la signature de la grappe entière : jus intense et pur, tanins enfouis dans la masse du fruit. Plus floral, le cornas Pur Granit se distingue par un surcroît d'élégance évoluant vers la cerise bien mûre — un jus plein et raffiné, servi par la force tellurique de son terroir.