CHATEAUNEUF CLOS DES PAPES ROUGE 2023

RVF :

Le Clos des Papes ne fait qu'une cuvée et fait partie des domaines historiques de Châteauneuf-du-Pape,  avec une histoire marquée par la remarquable continuité de la famille Avril. L’un de ses membres était premier consul de la cité en 1756. Grâce à cette lignée masculine, ce sont toujours des Avril qui tiennent les rênes de ce domaine emblématique dont le terroir d’origine est blotti sous le château papal. Après son grand-père qui œuvre pour la naissance de l’appellation, Paul Avril a porté le domaine au sommet de sa réputation. Véritable gardien du temple des traditions, il résiste aux modes passagères et démontre le bien-fondé des équilibres naturels. 

Son style devient bourguignon avec le temps.