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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU DOMAINE DE LA VOUGERAIE 2018

170,00 €
TTC

Le Clos de Vougeot est tout à la fois un vignoble et un vin, un monument historique et cette image de la France. Prolongeant l’esprit universel de Cîteaux, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin y accueille la Terre entière. Ce haut-lieu du vin est une œuvre de patience, rayonnante un millénaire après sa fondation, fruit du long effort des hommes et des grâces de la nature.

Cépage : 100% Pinot Noir
Sol et sous-sol : limons purs, sol très caillouteux, sol calcaire surtout en haut de la pente. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs)
Densité de plantation : 10 000 pieds / ha
Rendement : 22 hl / ha
Matériel végétal : sélection massale à 85 % dans la parcelle du haut et sélection clonale à   100 % dans la parcelle du bas.
Lutte raisonnée depuis 1992
Agriculture biologique depuis 1998. Agrément reçu en 1999.
Agriculture bio-dynamique depuis la campagne 2001.
Labour au cheval, taille Guyot
Actualité de la vigne : Repiquage des manquants. Buttage des vignes en hiver. Pulvérisation de tisane d'ortie et de rhubarbe (nouveau), de décoction de prêle et de silice, tanaisie, saule, prêle, achillée et tanaisie. Préparation biodynamique, 500 et 501 à la fin de l'hiver et au printemps, et 501 avant la fleur. Evasivage au printemps.

BURGHOUND : 91-94

2018  Clos de Vougeot:  (from an exceptionally well positioned 1 ha parcel situated directly beneath Les Petits Musigny that is combined with another less well located .35 ha parcel close to the main road; 65% whole clusters). Here too the nose is superfloral  while blending  notes  of mostly  red  currant  with  those  of earth,  spice and  lilac.  The  textured,  lush  and seductive  bigbodied flavors possess ample mid-palate concentration before terminating in a muscular, youthfully austere and powerful finish
where a hint of bitter cherry arises.  (91-94)/2033+

Quantité Quantité disponible : 12

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12 Produits

Fiche technique

couleur
ROUGE
année
2018
domaine
VOUGERAIE
région
BOURGOGNE
sous-région
COTE DE NUITS

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