2010: Petite récolte et belle qualité
Après un hiver froid et interminable, le printemps s'installe dès le mois d'avril, avec des températures au dessus des normales saisonnières et permet à la vigne de reprendre rapidement son activité. Le débourrement se fait en quelques jours (vers le 20 avril). Le temps maussade et frais de juin entraîne une forte coulure. La floraison est perturbée. La première quinzaine de juillet est estivale. La véraison commence classiquement mi-août, mais dure plusieurs semaines (pluie et fraîcheur). La maturation prend son temps. Heureusement le soleil fait son retour dès début septembre et s'installe pour trois semaines. Une faible quantité de raisins, des petites baies et des grappes aérées permettent de préserver un bon état sanitaire et d'obtenir une bonne maturité. Cependant, le choix de la date de vendange, pour chaque parcelle a demandé beaucoup de réflexion et nous n'avons pas cédé « au vent de panique » d'une soi-disant dégradation de l'état sanitaire des raisins !
Cépage & Superficie Encépagement: 100% Pinot Noir à jus blanc sur une parcelle de 0,77 hectare.
Terroir Nous sommes ici dans l'un des plus grands terroirs de la Côte de Nuits. Situé sur une faille surplombant le Clos de Vougeot et jouxtant la Combe d'Orveau. Le Musigny d'exposition Sud-Est bénéficie d'un micro-climat confiné et solaire.
Son sol mince et léger avec une forte présence de pierres, garantissant un bon drainage, renforce cette impression de chaleur.
Les raisins toujours gonflés de soleil et à la maturité idéale donnent naissance à un nectar velouté sur des notes florales de violettes d'une grande persistance en bouche.
Vinification & Elevage Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 18 jours à température contrôlée en cuves bois. Nous effectuons un pigeage 2 fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne neufs.
Durée de l'élevage: 20 mois.
Notes de dégustation Dégusté en septembre 2012
ROBE: Rouge rubis profond aux reflets violacés frais et intenses.
NEZ:Raffiné et élégant sur des notes de petits fruits frais à maturité et croustillants.
BOUCHE: A la fois dense et enrobée, veloutée. Texture épaisse et satinée. Tanins fruités, mûrs, frais et acidulés. Vin extrêmement jeune.
BURGHOUND 2012
2010 Musigny: (from a .77 ha parcel in the climat Combe d’Orveau, also a monopole of the domaine). The most complex nose in the range features a panoply of spice elements along with exceptionally fresh and dense black fruit, violet and plum aromas. There is excellent power to the focused, intense and attractively vibrant broad-shouldered flavors that possess a firm yet silky mouth feel before terminating in an explosively long and incredibly seductive finish. This built-to-age beauty is structured but not forbidding and should be approachable after 10 years or so though it will require 15 to 18 years for it to fully resolve all the underlying tannin. (93-95)/2025+
MUSIGNY Grand Cru 2010 JACQUES PRIEUR
1 000,00 €
TTC
2010: Petite récolte et belle qualité
Après un hiver froid et interminable, le printemps s'installe dès le mois d'avril, avec des températures au dessus des normales saisonnières et permet à la vigne de reprendre rapidement son activité. Le débourrement se fait en quelques jours (vers le 20 avril). Le temps maussade et frais de juin entraîne une forte coulure. La floraison est perturbée. La première quinzaine de juillet est estivale. La véraison commence classiquement mi-août, mais dure plusieurs semaines (pluie et fraîcheur). La maturation prend son temps. Heureusement le soleil fait son retour dès début septembre et s'installe pour trois semaines. Une faible quantité de raisins, des petites baies et des grappes aérées permettent de préserver un bon état sanitaire et d'obtenir une bonne maturité. Cependant, le choix de la date de vendange, pour chaque parcelle a demandé beaucoup de réflexion et nous n'avons pas cédé « au vent de panique » d'une soi-disant dégradation de l'état sanitaire des raisins !
Cépage & Superficie Encépagement: 100% Pinot Noir à jus blanc sur une parcelle de 0,77 hectare.
Terroir Nous sommes ici dans l'un des plus grands terroirs de la Côte de Nuits. Situé sur une faille surplombant le Clos de Vougeot et jouxtant la Combe d'Orveau. Le Musigny d'exposition Sud-Est bénéficie d'un micro-climat confiné et solaire.
Son sol mince et léger avec une forte présence de pierres, garantissant un bon drainage, renforce cette impression de chaleur.
Les raisins toujours gonflés de soleil et à la maturité idéale donnent naissance à un nectar velouté sur des notes florales de violettes d'une grande persistance en bouche.
Vinification & Elevage Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 18 jours à température contrôlée en cuves bois. Nous effectuons un pigeage 2 fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne neufs.
Durée de l'élevage: 20 mois.
Notes de dégustation Dégusté en septembre 2012
ROBE: Rouge rubis profond aux reflets violacés frais et intenses.
NEZ:Raffiné et élégant sur des notes de petits fruits frais à maturité et croustillants.
BOUCHE: A la fois dense et enrobée, veloutée. Texture épaisse et satinée. Tanins fruités, mûrs, frais et acidulés. Vin extrêmement jeune.
BURGHOUND 2012
2010 Musigny: (from a .77 ha parcel in the climat Combe d’Orveau, also a monopole of the domaine). The most complex nose in the range features a panoply of spice elements along with exceptionally fresh and dense black fruit, violet and plum aromas. There is excellent power to the focused, intense and attractively vibrant broad-shouldered flavors that possess a firm yet silky mouth feel before terminating in an explosively long and incredibly seductive finish. This built-to-age beauty is structured but not forbidding and should be approachable after 10 years or so though it will require 15 to 18 years for it to fully resolve all the underlying tannin. (93-95)/2025+
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6 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2010
- domaine
- PRIEUR
- région
- BOURGOGNE
- sous-région
- COTE DE NUITS