HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2023 SCRITCH CYPRIEN ARLAUD

Bourgogne chardonnay, Bourgogne Aligoté, Chablis, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune- Mâcon … autant de spécificités que de plaisirs différents. Cépages, appellations, SCRITCH est l’alliance du savoir-faire et de la modernité.

Pourquoi SCRITCH le bruit de la craie ? Depuis des générations dans nos chais historiques nous écrivons sur les fûts ou sur des ardoises différentes annotations pour nos vins. C’est devenu, aujourd’hui pour nos enfants, un jeu durant les vinifications de dessiner avec ces craies sur les cuves en bois. C’est ainsi, au bruit des dessins, que nos vins domaine voient le jour. Naturellement c’était pour rendre hommage à leur innocence et à nos pratiques ancestrales que nous avons baptisé cette gamme le bruit de la craie.

Cyprien gère le domaine ARLAUD depuis maintenant plus de 20 ans et perpétue « l’esprit des vins de lieux » et des grands crus de Bourgogne.
SCRITCH est une gamme de vins blancs contemporaine, biologique, tel un renouveau bourguignon à partager.