NUITS St GEORGES 1er CRU Les DAMODES La Vougeraie 2019

Nuits-Saint-Georges exprime une personnalité pleine et entière. La ville est adossée à la Côte, au débouché de la combe de la Serrée. Une petite rivière, le Meuzin, descend ici des Hautes-Côtes. Les Damodes sont le climat le plus septentrional du finage, touchant à Vosne-Romanée.
Cépage : 100% Pinot Noir
Sol et sous-sol : sol très caillouteux et très calcaire. Probabilité de limons argileux en haut de la pente et de limons purs en bas de la parcelle. Compost du GEST (Groupement d’Étude et de Suivi des Terroirs).
Densité de plantation : 10 000 pieds / ha
Rendement : 15 hl / ha
Matériel végétal : 100 % de clones
Lutte raisonnée depuis 1992
Agriculture biologique. Agrément reçu en 2000.
Taille : Guyot
Actualité de la vigne : Repiquage des manquants. Buttage des vignes en hiver. Pulvérisation de tisane d'ortie et de rhubarbe (nouveau), de décoction de prêle et de silice, tanaisie, saule, prêle, achillée et tanaisie. Préparation biodynamique, 500 et 501 à la fin de l'hiver et au printemps, et 501 avant la fleur. Evasivage au printemps.

Damodes
Surface : 0,9223 ha
Situation géographique : parcelle très en coteau
Exposition : Est
Plantation : 1985/1986

BURGHOUND : 91-94

2019 Nuits St. Georges “Les Damodes”: (25% whole clusters). Here the nose is very firmly reduced and the only aspect that can be discerned is a floral character. Otherwise the better density and power to the bigger-bodied flavors that possess almost painful intensity and a highly refreshing salinity on the superbly complex and sneaky long finish. This firmly structured effort is impressive and very much worth checking out. (91-94)/2034+