CHARMES CHAMBERTIN Les Mazoyeres Magnum LA VOUGERAIE 2018

Cépage : 100% Pinot Noir
Sol et sous-sol : limons argileux en haut de la parcelle et limons purs en bas. Sol très calcaire en haut de la pente qui se brunifie vers le bas. Compost du GEST*
Densité de plantation : 10 000 pieds / ha
Rendement : 18,61 hl / ha
Matériel végétal : sélection massale à 100 %
Lutte raisonnée depuis 1992
Agriculture biologique depuis 1998. Agrément reçu en 1999.
Agriculture bio-dynamique depuis la campagne 2001.
Taille : Guyot
Actualité de la vigne : Repiquage des manquants. Buttage des vignes en hiver. Pulvérisation de tisane d'ortie et de rhubarbe (nouveau), de décoction de prêle et de silice, tanaisie, saule, prêle, achillée et tanaisie. Préparation biodynamique, 500 et 501 à la fin de l'hiver et au printemps, et 501 avant la fleur. Evasivage au printemps.

BURGHOUND : 92-94

2018  Charmes-Chambertin  Les  Mazoyères:  (100%  whole  clusters).  Moderately  prominent  wood  influence  stops  short  ofovershadowing  the  sauvage  and  overtly floral and  earthy red and dark berry-suffused aromas. This is also rich, powerful and concentrated and the big-bodied flavors possess an equally sleek mouth feel as the firm structure is already well-integrated on the  mildly  austere  and  very  firmly  structured  finale.  This  is  also  very  much  built-to-age  and  is  going  to  require  extended cellaring.  (92-94)/2035+

Le Charmes offre une grande profondeur de saveurs, épicées, fumées, et de cannelle. Son intensité et sa noblesse  aromatique sont serties dans un écrin de tanins fins et savoureux.