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Le Domaine Marc Colin se situe à Saint-Aubin . Les vins sont vinifiés dans une recherche de pureté, d'élégance et de longueur.
Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois des enfants de Marc Colin, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY.
Une partie du vignoble est en culture raisonnée et l'autre partie en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols permet d'éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
BURGHOUND : 88
2023 St. Aubin – Luce: (from La Fontenotte, En Vermarain à l'Est, and En Choilles). A distinctly cool and airy nose reflects notes of mineral reduction, white flower and just sliced apple. There is slightly more volume to the succulent but punchy flavors that display evident minerality on the youthfully austere and solidly persistent finale that could also use better depth. With that said, like the Santenay, this could easily be enjoyed upon release. 88/2027+
SAINT AUBIN LUCE MARC COLIN 2023
34,00 €
TTC
Le Domaine Marc Colin se situe à Saint-Aubin . Les vins sont vinifiés dans une recherche de pureté, d'élégance et de longueur.
Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois des enfants de Marc Colin, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY.
Une partie du vignoble est en culture raisonnée et l'autre partie en expérimentation de culture biologique. Un travail régulier des sols permet d'éviter le désherbage chimique, et ainsi obtenir une qualité de raisins irréprochable.
BURGHOUND : 88
2023 St. Aubin – Luce: (from La Fontenotte, En Vermarain à l'Est, and En Choilles). A distinctly cool and airy nose reflects notes of mineral reduction, white flower and just sliced apple. There is slightly more volume to the succulent but punchy flavors that display evident minerality on the youthfully austere and solidly persistent finale that could also use better depth. With that said, like the Santenay, this could easily be enjoyed upon release. 88/2027+
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15 Produits
Fiche technique
- couleur
- BLANC
- année
- 2023
- domaine
- COLIN
- région
- BOURGOGNE
- sous-région
- COTE DE BEAUNE