Le Domaine de la Grosse Pierre est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles au cœur des crus du Beaujolais.
Ce domaine familial fut créé par mon grand-père Georges Passot dans les années 1960, lui succède mes parents Alain & Véronique en 1979 et depuis 2018 c’est à mon tour, la troisième génération ! Après diverses expériences en sommellerie en France et à l’étranger j’ai décidé de revenir sur ma terre natale à Chiroubles.
Nous cultivons aujourd’hui 9 ha de vignes sur trois crus qui se décomposent ainsi :
- 7,7 ha de Chiroubles, déclinés en quatre cuvées.
- 0,8 ha de Morgon
- 0,5 ha de Fleurie
Avec pour cépage unique : le Gamay Noir à jus blanc.
Ma philosophie : Des vins dans la plus pure expression de leur terroir !
Pauline Passot
CHIROUBLES GRILLE MIDI Domaine de la Grosse Pierre 2021
24,00 €
TTC
Le Domaine de la Grosse Pierre est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles au cœur des crus du Beaujolais.
Ce domaine familial fut créé par mon grand-père Georges Passot dans les années 1960, lui succède mes parents Alain & Véronique en 1979 et depuis 2018 c’est à mon tour, la troisième génération ! Après diverses expériences en sommellerie en France et à l’étranger j’ai décidé de revenir sur ma terre natale à Chiroubles.
Nous cultivons aujourd’hui 9 ha de vignes sur trois crus qui se décomposent ainsi :
- 7,7 ha de Chiroubles, déclinés en quatre cuvées.
- 0,8 ha de Morgon
- 0,5 ha de Fleurie
Avec pour cépage unique : le Gamay Noir à jus blanc.
Ma philosophie : Des vins dans la plus pure expression de leur terroir !
Pauline Passot
9 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2021
- domaine
- GROSSE PIERRE
- région
- BEAUJOLAIS
- cuvée
- CHIROUBLES