Toutes mes bouteilles ont été acquises à leur sortie et conservées à 12° depuis.
Je fais un peu de place dans ma cave.
Les vins de chez de Montille ont une finesse, un équilibre et le charme des meilleurs pinots noirs des terroirs de Volnay et Pommard. Des vins denses, purs, et avec une belle structure.
Le lieu-dit réputé "Les Taillepieds" tirerait son nom de sa forte pente sur laquelle les vignerons se « tailladaient les pieds » en bêchant la terre. Situé au levant / sud, en milieu de coteaux fait d'argile brune claire et d'un petit cailloutis en abondance. Le sol est léger, facile à travailler. Peu profond, il draine très facilement laissant à la vigne juste ce dont elle a besoin en eau. Pour le domaine de Montille, c'est un 1er cru majeur, intense, raffiné, le préféré de la famille Montille. C'est un Grand 1er Cru, ces 1er Cru qui tutoient les Grands, qui demande beaucoup de patience. Il vieillit comme les grands Bourgogne avec beaucoup de caractère, de charme et de distinction.
BURGHOUND : 92-94
2010 Volnay “Taillepieds”: (100% stems). This is also exceptionally fresh, cool and bright and while the composition of the aromas is not dissimilar to that of the Mitans, here there is a noticeably greater emphasis on the mineral component. This minerality also defines the intense, delineated and highly energetic medium-bodied flavors that terminate in an explosive long and overtly austere finish. This stunning effort is a classic old school and completely textbook Taillepieds. (92-94)
VOLNAY 1er CRU LES TAILLEPIEDS DE MONTILLE 2010
150,00 €
TTC
Toutes mes bouteilles ont été acquises à leur sortie et conservées à 12° depuis.
Je fais un peu de place dans ma cave.
Les vins de chez de Montille ont une finesse, un équilibre et le charme des meilleurs pinots noirs des terroirs de Volnay et Pommard. Des vins denses, purs, et avec une belle structure.
Le lieu-dit réputé "Les Taillepieds" tirerait son nom de sa forte pente sur laquelle les vignerons se « tailladaient les pieds » en bêchant la terre. Situé au levant / sud, en milieu de coteaux fait d'argile brune claire et d'un petit cailloutis en abondance. Le sol est léger, facile à travailler. Peu profond, il draine très facilement laissant à la vigne juste ce dont elle a besoin en eau. Pour le domaine de Montille, c'est un 1er cru majeur, intense, raffiné, le préféré de la famille Montille. C'est un Grand 1er Cru, ces 1er Cru qui tutoient les Grands, qui demande beaucoup de patience. Il vieillit comme les grands Bourgogne avec beaucoup de caractère, de charme et de distinction.
BURGHOUND : 92-94
2010 Volnay “Taillepieds”: (100% stems). This is also exceptionally fresh, cool and bright and while the composition of the aromas is not dissimilar to that of the Mitans, here there is a noticeably greater emphasis on the mineral component. This minerality also defines the intense, delineated and highly energetic medium-bodied flavors that terminate in an explosive long and overtly austere finish. This stunning effort is a classic old school and completely textbook Taillepieds. (92-94)
Du même domaine
6 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2010
- domaine
- DE MONTILLE
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- TAILLEPIEDS
- sous-région
- COTE DE BEAUNE