Selon plusieurs anciens chroniqueurs, le Clos Saint Jacques était classé "tête de cuvée " soit l'équivalent de nos grands crus d'aujourd'hui.
Il passe maintenant pour être le plus fameux des premiers crus de Gevrey-Chambertin. Le Clos Saint-Jacques est exploité par cinq viticulteurs qui possèdent tous une parcelle qui s'étend de bas en haut du coteau ce qui confère un grand équilibre aux vins.
L'encépagement de cette parcelle est particulièrement remarquable grâce aux sélections massales réalisées par le père de Bruno Clair il y a plus de 30 ans.
La moitié de la parcelle a été plantée en 1957, l'autre partie en 1972. La vigne y est d'une régularité qualitative étonnante. Le Clos Saint-Jacques produit toujours un vin fin, complexe et de grande garde.
BURGHOUND 2012
2010 Gevrey-Chambertin “Clos St. Jacques”: (from a 1 ha parcel of 40+ year old vines). This is aromatically similar to the Cazetiers except that there is a top note of restrained and cool red berry fruit that elevates the elegance to where this is perhaps the most refined nose in the entire range. As is usually the case, the supporting tannins of the ultra-fine middle weight flavors are more polished and the overall mouth feel is a wine of extreme sophistication, all wrapped in an explosive, long and focused finish. This too is absolutely terrific though again, plenty of patience will be required. 94/2027+
GEVREY CHAMBERTIN 1er crû Clos Saint Jacques 2010 B.Clair
350,00 €
TTC
Selon plusieurs anciens chroniqueurs, le Clos Saint Jacques était classé "tête de cuvée " soit l'équivalent de nos grands crus d'aujourd'hui.
Il passe maintenant pour être le plus fameux des premiers crus de Gevrey-Chambertin. Le Clos Saint-Jacques est exploité par cinq viticulteurs qui possèdent tous une parcelle qui s'étend de bas en haut du coteau ce qui confère un grand équilibre aux vins.
L'encépagement de cette parcelle est particulièrement remarquable grâce aux sélections massales réalisées par le père de Bruno Clair il y a plus de 30 ans.
La moitié de la parcelle a été plantée en 1957, l'autre partie en 1972. La vigne y est d'une régularité qualitative étonnante. Le Clos Saint-Jacques produit toujours un vin fin, complexe et de grande garde.
BURGHOUND 2012
2010 Gevrey-Chambertin “Clos St. Jacques”: (from a 1 ha parcel of 40+ year old vines). This is aromatically similar to the Cazetiers except that there is a top note of restrained and cool red berry fruit that elevates the elegance to where this is perhaps the most refined nose in the entire range. As is usually the case, the supporting tannins of the ultra-fine middle weight flavors are more polished and the overall mouth feel is a wine of extreme sophistication, all wrapped in an explosive, long and focused finish. This too is absolutely terrific though again, plenty of patience will be required. 94/2027+
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3 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2010
- domaine
- BRUNO CLAIR
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- CLOS SAINT JACQUES
- sous-région
- GEVREY CHAMBERTIN