RIESLING TRIMBACH Vendanges Tardives 2002

50,17 €

Vendanges Tardives

 

Réservés aux quatre cépages nobles(Muscat, Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer), ces vins sont soumis à une législation qui est la plus rigoureuse de France.

Récoltés plus tardivement dans les meilleures parcelles, et seulement dans les années exceptionnelles, ces raisins en surmaturation sont généralement atteints de pourriture noble, encore appelée botrytis cinerea.

Ces vins d'exception gardent naturellement du sucre résiduel en parfaite harmonie avec une très belle fraîcheur, ce qui leur confère une grande ampleur ainsi qu'une longueur en bouche hors du commun.

Ces vins de grande classe sont à déguster pour eux-mêmes, mais trouveront leur place à l'apéritif, sur du foie gras ou les plats très riches ainsi que les desserts.

Avec ses 40g de sucres résiduels, il est frais et élégant avec des arômes d'ananas.

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Fiche technique

couleur
blanc
année
2002
domaine
TRIMBACH
région
ALSACE

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