RIESLING FREDERIC EMILE Trimbach 2011

41,67 €

Ce Riesling est issu uniquement des terroirs de Ribeauvillé surplombant le Domaine, qui sont le Geisberg et l'Osterberg, exposition sud et sud-est. L'âge moyen des vignes d'environ 40 ans assure des rendements limités. Les plus anciennes vignes ont environ 50 ans et plus.

Son terroir marno-calcaro-gréseux convient parfaitement au cépage Riesling.

Le Riesling « Cuvée Frédéric Emile » est le produit de raisins de grande maturité, sélectionnés et récoltés à la fin des vendanges. C'est un vin sec, complet et puissant au goût de raisins mûrs, habillé avec élégance par une note minérale après plusieurs années de vieillissement.

Ce Riesling fin et racé, de longue garde est recherché par les grands connaisseurs. L'archétype du Riesling.

PARKER : 93

Trimbach’s 2011 Riesling Cuvee Frederic Emile leads with a fascinating nose mingling quinine and smoky black tea with the more usual lime, white peach and crushed chalk. Silken-textured and generously juicy, with hauntingly bittersweet inner-mouth floral perfume, it opens-up in an infectiously juicy manner one seldom expects from youthful exemplars of this cuvee, thus drinking-well before one is able to purchase it! (But at least you can safely count on savoring it in its elegant prime through at least 2025.) Lentil sprout, peach kernel, and almond oil add to the diversity of flavors already intimated on the nose in a superbly sustained, bell-clear and invigorating as well as surprisingly and delightfully buoyant finish.

Quantité Quantité disponible : 12

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12 Produits

Fiche technique

couleur
BLANC
année
2011
domaine
TRIMBACH
région
ALSACE
cuvée
FREDERIC EMILE

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