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CHAMPAGNE ANDRE ROBERT Les Parcelles du Terroir Grand Cru

29,17 €

100% Chardonnay Grand Cru – Terroir Le Mesnil sur Oger
Vinification et élevage partiel sur lie en barrique de 225 litres sur une mono parcelle «  La Parcelle des Vaucherots » en Base 2015 et 50% de vin de réserve -

Vieillissement  5 ans sur lies en cave - Dosage 4g/L

Nous  offrons  à  nos  vins  la  possibilité  de  prendre  le  temps  de grandir  et  de  se  développer.  Ils  sont,  ainsi,  conservés  dans  nos caves  en  craie  entre 3  à 6  ans minimum  à  une  température de 11  à 13°C.  Cette  étape  importante  permet  au  Champagne  de  perdre un peu de sa minéralité et de gagner en rondeur  et en plénitude.

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Fiche technique

couleur
BLANC
domaine
ANDRÉ ROBERT
région
CHAMPAGNE
cuvée
Les Parcelles du Terroir

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