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ON EST BIEN EN 2021
Nous sommes une famille de vignerons. De père en fils, de père en fille … notre métier anime notre vie chaque jour, chaque nuit, chaque repas. La vigne fait partie de nous. Nous ressentons sa force, ses faiblesses, sa sagesse, son humilité, sa richesse. Cette plante incroyable continue de nous surprendre millésime après millésime.
C’est là que notre métier passion prend tout son sens. C’est dans la simplicité des rapports, dans l’entente, dans le respect l’un envers l’autre que l’équilibre se fait. Prendre en compte tous les paramètres qui contribue à la vie, être à l’écoute des besoins de la plante et l’accompagner au mieux.
Aujourd’hui, l’ensemble de nos vignes est cultivé selon les méthodes de la biodynamie. Le domaine est biologique et contrôlé par ECOCERT depuis 2018.
BURGHOUND : 90
2021 Chassagne-Montrachet “Clos St. Jean”: A restrained, cool and more elegant nose reflects notes of red currant, cherry and plum where background nuances of spice and just turned earth are present. The sleeker and finer but not denser middleweight flavors possess a lovely sense of underlying tension where the lingering and lightly austere finale is shaped by more fine-grained tannins. While this is sufficiently pliant to drink well young, it should have no trouble repaying up to a decade of keeping. 90/2029+
CHASSAGNE MONTRACHET rouge 1er cru Clos Saint Jean MOREY COFFINET 2021
72,00 €
TTC
ON EST BIEN EN 2021
Nous sommes une famille de vignerons. De père en fils, de père en fille … notre métier anime notre vie chaque jour, chaque nuit, chaque repas. La vigne fait partie de nous. Nous ressentons sa force, ses faiblesses, sa sagesse, son humilité, sa richesse. Cette plante incroyable continue de nous surprendre millésime après millésime.
C’est là que notre métier passion prend tout son sens. C’est dans la simplicité des rapports, dans l’entente, dans le respect l’un envers l’autre que l’équilibre se fait. Prendre en compte tous les paramètres qui contribue à la vie, être à l’écoute des besoins de la plante et l’accompagner au mieux.
Aujourd’hui, l’ensemble de nos vignes est cultivé selon les méthodes de la biodynamie. Le domaine est biologique et contrôlé par ECOCERT depuis 2018.
BURGHOUND : 90
2021 Chassagne-Montrachet “Clos St. Jean”: A restrained, cool and more elegant nose reflects notes of red currant, cherry and plum where background nuances of spice and just turned earth are present. The sleeker and finer but not denser middleweight flavors possess a lovely sense of underlying tension where the lingering and lightly austere finale is shaped by more fine-grained tannins. While this is sufficiently pliant to drink well young, it should have no trouble repaying up to a decade of keeping. 90/2029+
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4 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2021
- domaine
- MOREY COFFINET
- région
- BOURGOGNE
- cuvée
- CLOS SAINT JEAN
- sous-région
- COTE DE BEAUNE