BONNES MARES GRAND CRU Domaine de la Vougeraie 2018

    280,00 €

    Situation : L’appellation pose un petit pied sur Morey-Saint-Denis, le plus large sur Chambolle-Musigny. Cette vigne, elle, est sur Chambolle-Musigny uniquement, mais limitrophe de Morey-Saint-Denis, dans une ancienne carrière. En Côte de Nuits, sur sa partie médiane, où s’équilibrent les influences du terroir et du pinot noir.
    Cépage : 100% Pinot Noir
    Sol et sous-sol : limons purs avec un équivalent sable grossier très faible. Sol assez caillouteux et très calcaire. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs)
    Densité de plantation : 11 111,11 pieds / ha
    Rendement : 16,28 hl / ha
    Matériel végétal : sélection massale à 50% et sélection clonale à 50%.
    Lutte raisonnée depuis 1992
    Agriculture biologique depuis 1998. Agrément reçu en 1999.

    VIN BIOLOGIQUE CERTIFIé PAR FR-BIO-01 depuis le millésime 2012

     

    BURGHOUND : 93-96

    2018  Bonnes Mares:  (from vines near the Morey border, 50% of which were planted in 1902 ; 100% whole clusters).  A much more subtle though not invisible touch of oak surrounds the even more floral-inflected aromas of blue berry liqueur, anise, tea and newly turned earth. There is outstanding volume and mid-palate concentration thanks to the abundant dry extract thatimparts a seductive quality to the mid -palate that contrasts considerably with the very, very structured and hugely long and powerful finish. This is an absolute knockout and would be a candidate for the Bonnes Mares of the vintage.  (93-96)/2038+

    Quantité Quantité disponible : 6

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      Fiche technique

      couleur
      ROUGE
      année
      2018
      domaine
      VOUGERAIE
      région
      BOURGOGNE
      sous-région
      COTE DE NUITS

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