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POUILLY FUISSE EN CAREMENTRANT BRET BROTHERS 2019

34,00 €
TTC

« La Roche » est certainement LE TERROIR noble de Vergisson, exposé plein Est au pied de la Roche de Vergisson. Là encore, les vieilles vignes de 50 ans, provenant de 2 petites parcelles distantes de 300 mètres l’une de l’autre, extraient la quintessence du minéral. Un vin de puriste mais qui séduira également le néophyte.

Nous avons créé Bret Brothers début août 2001, dans le but d’élaborer de très grands vins de terroirs, provenant essentiellement du Mâconnais, en Bourgogne du Sud.

Cet objectif certes ambitieux, implique un cahier des charges rigoureux qui nous est cher, à savoir :

  • la sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés, sur des terroirs bien spécifiques ;
  • l’achat de raisins sur pied exclusivement (100% des raisins achetés sont certifiés Bio ou en conversion) ;
  • la vendange manuelle de raisins mûrs réalisée par notre équipe ;
  • la vinification 100% en levures indigènes ;
  • l’élevage et la mise en bouteille par nos soins ;

toutes ces étapes étant réalisées avec la même attention, la même passion que pour les raisins provenant de notre Domaine La Soufrandière.

Nous produisons aujourd’hui environ 50 000 bouteilles pour 14 cuvées différentes sur un total d’environ 8 ha.

Nous développons également depuis le millésime 2013 notre gamme avec les grands vins du Beaujolais (Brouilly, Lantignié, Chénas et Juliénas), terroirs magiques, trop longtemps délaissés.

PARKER : 91+

  

From a new, organic-certified source, the 2019 Pouilly-Fuissé En Carementrant unfurls in the glass with aromas of pear, warm bread, yellow orchard fruit and honey. Medium to full-bodied, lively and tightly wound, this is one of the more youthfully reserved wines in the range.

The Bret Brothers' négociant house is a fine source of elegant, classy Mâconnais wines derived from fruit that's either organically farmed or in organic conversion and deftly vinified by this talented and industrious duo. Fermentations with ambient microflora, long élevage and discretion with oak are the order of the day at this address. More concentrated than the giving, open-knit 2018 vintage, the 2019s at this address nonetheless avoid the potential excesses of the year, too. Seamless and nicely balanced, it's a fine success.

 

  

Quantité Quantité disponible : 12

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    12 Produits

    Fiche technique

    couleur
    blanc
    année
    2019
    domaine
    BRET BROTHERS
    région
    BOURGOGNE
    sous-région
    MACONNAIS

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