POUILLY FUISSE FERRET AUTOUR DE LA ROCHE 2018

23,33 €

Une identification fine des terroirs les plus remarquables est à l'origine d'une vinification parcellaire qui a rapidement contribué à développer la notoriété du Domaine Ferret : la classification Tête de Cru et Hors Classe établie par Jeanne Ferret. A son initiative, les vins ont été très tôt mis en bouteille au domaine, ce qui n'était pas chose courante à cette époque. Sa fille, Colette, a poursuivi ce travail en mettant l'accent sur l'élevage.

Cette cuvée anciennement nommée « Sous Vergisson » est issue de l'assemblage des meilleurs terroirs « Autour de la Roche » ...de Vergisson. Les vignes sont âgées de 10 à 40 ans et s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire. Ce cru est élevé à 50% en cuve et à 50% en barrique, sans fûts neufs.

BURGHOUND : 89/92

2018 Pouilly-Fuissé Autour de la Roche: (from Vergisson fruit). A slightly fresher nose is comprised by notes of citrus-tinged apple, pear and acacia blossom. Here too there is fine volume to the punchy and more obviously mineral -inflected flavors that conclude in a bitter lemon and slightly warm finale.  (89-92)/2023+

Quantité Quantité disponible : 8

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8 Produits

Fiche technique

couleur
BLANC
année
2018
domaine
FERRET
région
BOURGOGNE
cuvée
AUTOUR DE LA ROCHE
sous-région
MACONNAIS

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