LIRAC CLOS DE SIXTE ALAIN JAUME 2015

LIRAC CLOS DE SIXTE ALAIN JAUME 2014

12,00 €
TTC
Quantité Quantité disponible : 12

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Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble.

Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826.

Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, nous avons pour ambition d’élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.

Nos étiquettes sont estampillées « Alain JAUME », avec humilité mais fierté, pour vous assurer de notre engagement de chaque instant à vous satisfaire.

Le vignoble de LIRAC fait face à Châteauneuf du Pape, de l’autre côté du Rhône. Comme en atteste la photo ci-contre et d’après le géologue Georges Truc, la géologie est comparable avec celle des sols de Châteauneuf du Pape. Il s’agit de terrasses de quartz (galets roulés) et d’argile rouge mêlée. D’origine alluvionnaire et charriés depuis les Alpes il y a plusieurs millions d’années, ces galets composent une terrasse précieuse pour la production de grands vins.Voici une appellation moins connue mais disposant géologiquement d’atouts majeurs.

Encépagement :
50% Grenache noir,
35% Syrah,
15% Mourvèdre.
Fermentation en cuves inox thermorégulées. Vendange triée, éraflée, foulée. Cuvaison de 18 jours avec pigeages. Elevage de 14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne français (30%).
Couleur rouge-pourpre profonde. Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs confits (kirsch, cassis, mûre sauvage) dominent. La bouche est ample, suave, épicée. En finale, des notes légèrement réglissées et de poivre donnent à ce vin une longueur surprenante.
Un vin racé, digne des plus grands terroirs de la Vallée du Rhône.
PARKER : 88-90
A year in, year out success, the 2014 Lirac Clos de Sixte has lots of framboise and strawberry notes to go with a medium to full-bodied, supple, forward and sweetly fruited profile on the palate. Made from 50% Grenache, 35% Syrah and 15% Mourvedre that was raised in a combination of stainless steel and smaller barrels, it has fine tannin and an already delicious, hard to resist style. Drink it on release and over the following 4-5 years.


12 Produits

Fiche technique

couleur
ROUGE
année
2014
domaine
ALAIN JAUME
région
RHONE
sous-région
SUD

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