Dans cette cuvée du lieu-dit Les Rochains, les vignes de syrah sont cultivées sur un sol schisteux très pentu. Cette parcelle d’un hectare, se situe sur la Côte Brune près du cru de la Landonne. Le vin est vinifié en cuves avant d’être descendu en barriques neuves pour effectuer sa fermentation malolactique avant un élevage de 24 mois.
La robe est assez profonde . Le premier nez de cassis , d’épices variées ( poivre dominant ), la bouche est fraîche, une belle acidité avec de fins tannins mûrs, au toucher velouté, le milieu est un peu plus en relief , mais charnu, ample. Le vin finit long, savoureux ( cassis et épices en premier plan), avec un belle touche minérale : un trés beau vin à mettre en cave.
COTE ROTIE Les Rochains MAGNUM Domaine de Bonnefond 2015
120,00 €
TTC
Dans cette cuvée du lieu-dit Les Rochains, les vignes de syrah sont cultivées sur un sol schisteux très pentu. Cette parcelle d’un hectare, se situe sur la Côte Brune près du cru de la Landonne. Le vin est vinifié en cuves avant d’être descendu en barriques neuves pour effectuer sa fermentation malolactique avant un élevage de 24 mois.
La robe est assez profonde . Le premier nez de cassis , d’épices variées ( poivre dominant ), la bouche est fraîche, une belle acidité avec de fins tannins mûrs, au toucher velouté, le milieu est un peu plus en relief , mais charnu, ample. Le vin finit long, savoureux ( cassis et épices en premier plan), avec un belle touche minérale : un trés beau vin à mettre en cave.
6 Produits
Fiche technique
- couleur
- ROUGE
- année
- 2015
- domaine
- BONNEFOND
- région
- RHONE
- cuvée
- LES ROCHAINS
- sous-région
- NORD