CHATEAUNEUF DU PAPE BEAUCASTEL rouge Hommage A Jacques Perrin 2007

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Cette cuvée constitue la quintessence du célèbre château de Beaucastel situé en plein cœur de l’appellation Châteauneuf-Du-Pape; elle est issue des plus vieilles vignes de la propriété et est uniquement produite dans les grands millésimes. Cultivé de manière biologique, excluant ainsi tous produits chimiques ou de synthèse, le vignoble du Château de Beaucastel produit l'un des meilleurs Châteauneuf-du-Pape de l'appellation. Sa capacité de vieillissement est immense.

PARKER  : 100

No Hommage a Jacques Perrin was made in 2008, but the 2007 Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin is an utterly perfect wine. Composed of 60% Mourvedre, 20% Syrah, and the rest Counoise and Grenache, this prodigious effort boasts an inky/blue/purple color to the rim in addition to an exceptional bouquet of camphor, roasted meats, blueberries, black cherries, black currants, truffles, beef blood, pepper, and incense. The sumptuous aromatics are followed by a wine of compelling intensity, full-bodied power, perfect balance, laser-like focus, and a finish that lasts more than a minute. The 2007's texture reminds me of the 1998 Jacques Perrin, and the freshness of the fruit and explosive aromatics are to die for. There are only 500 cases of this legend in the making, but for those lucky enough to find any, it will last for 40-60 years.

1 Article

Fiche technique

couleur
ROUGE
année
2007
domaine
BEAUCASTEL
région
RHONE
cuvée
HOMMAGE A JACQUES PERRIN
sous-région
SUD

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