SAINT JOSEPH blanc Les Granits CHAPOUTIER 2015

SAINT JOSEPH blanc Les Granits CHAPOUTIER 2016

63,00 €
TTC
Quantité Quantité disponible : 18

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Marsanne. Sélection des plus vieilles vignes de Marsanne sur le meilleur terroir de Saint Joseph de la maison. Vinification: moitié en cuve et moitié en fût. Bio

Robe : Jaune or.
Nez : Minéral avec des notes florales de chèvrefeuille et de lys dans sa jeunesse. Des fruits exotiques (litchi), de mandarine et évoluant sur la truffe blanche.
Bouche : Bien équilibrée et grande harmonie de ce vin avec une finale finement iodée évoluant sur la truffe et les fruits confis à l'évolution.

Accord : Saumon mariné à l'aneth. Filet de sandre au beurre blanc, petite ratatouille sauce safranée. Picodon frais.

PARKER DEC 2017 : 93

The pure Marsanne 2016 Saint Joseph les Granits Blanc is one of the appellation's top white wines. Largely barrel fermented, it boasts scents of toasted grain but also bold tangerine and melon flavors. It's medium to full-bodied with a fabulously long, briny/zesty finish that balances the wine's ample weight.

18 Produits

Fiche technique

couleur
BLANC
année
2016
domaine
CHAPOUTIER
région
RHONE
cuvée
GRANITS
sous-région
NORD

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