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Stock 12 Bt
Caisses bois de 6 mais disponible à l'unité
Un vin mythe qui étonnera vos invités
85% Cabernet-Sauvignon, 13% Cabernet-Franc, 2% Merlot
Propriété à 50% de la société Baron Philippe de Rothschild, Opus One est produit depuis 1979 en association avec la Robert Mondavi winery. Il est aujourd’hui reconnu comme l’un des plus grand vin rouge de Californie
Opus One, comme toute grande oeuvre, est le produit d'une passion.
Wine Spectator - USA
92-94 est la note décernée au millésime 2004 d’Opus One par le Wine Spectator. Ce magazine rapporte : « Très bonne structure, des tanins et une bonne acidité, un fruité solide de raisins secs et de mûres, de la terre fraîche, une bonne minéralité, une pointe de goudron et de tabac. ». Au sujet de ce jeune vin, il ajoute qu’il est « remarquablement complexe et parfaitement équilibré » et qu’il « fait jouer ses tanins sur la finale ». (31 juillet 2005)Wine Spectator - USA
Opus One Proprietary Red 2004
93 points
Deep garnet-purple colour. Intense, very purely fruited nose of warm
cassis, mocha, black pepper, black olives and cigar boxes. Great
concentration of juicy fruit on the palate, which is well supported by a firm
backbone of medium to high acidity and a medium to high, fine grained
tannins. Nicely balanced though the oak is still dominating
slightly. Long finish. Drink now to 2024. Tasted April 2009.
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