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Jean Thévenet produit des vins blancs toujours superbes, hautement
concentrés, fruités et floraux ..../... J'estime, pour ma part,
qu'il s'agit là des vins les plus fins du Mâconnais. En outre,
Thévenet est connu pour produire un Mâcon liquoreux quand ses
raisins sont attaqués par la pourriture noble. Le Mâcon-Clessé
des millésimes 86, 89 et 90 a atteint le niveau d'un grand cru
de la Côte-d'Or. Le maître de Mâcon.
Robert PARKER
Les prix sont plus élevés que la moyenne des blancs du Mâconnais. Mais quels vins ! De vrais nectars, mûrs, gras, gorgés d'arômes, de très, très longue garde, aux antipodes du petit vin facile à boire bien frais . Les méthodes de culture, de vinification et des rendements identiques à ceux pratiqués il y a 50 ans par les ancêtres Thévenet sont les clefs de sa réussite.
Ce 2004 a une superbe longueur et un bel équilibre. Beau vin de repas.
RESTE 4 BOUTEILLES
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