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Dans sa jeunesse, La cuvée «Terrasse du Diable» porte en elle la
minéralité, la fraîcheur et les tannins parfois trop marqués des terroirs
d’altitude. Les beaux millésimes ont un potentiel de plus de 20 ans.Ce sera un superbe vin pour cet hiver. Ne ratez surtout pas ce merveilleux millésime 2009.
Température de dégustation : 17° C
Production : 46 000 bt
Sol et sous-sol : Le domaine est cultivé en terrasses escaliers sur la plupart de la
surface, en raison du relief très escarpé.
Le sol, en partie recouvert d’éboulis de roches calcaires provenant des
Dentelles de Montmirail, est très peu profond et repose sur une couche
d’argile rouge très compacte. La densité d’éboulis augmente avec
l’altitude.
Cépages : Grenache noir 90%,Mourvèdre 5%, Clairette 5%.
Âges des vignes : 45 ans de moyenne
PARKER 90-93
The 2009 Gigondas La Terrasse du Diable was cropped at a frightfully
low 16 hectoliters per hectare. It boasts wonderful fresh raspberry and
black cherry fruit notes intermixed with scents of crushed rocks and
flowers. An unmistakable minerality leads to a medium to full-bodied,
extraordinarily elegant, dense, rich wine that is seemingly light across
the palate despite what must be elevated alcohols. Drink this beauty
over the next decade or more.
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