BATARD MONTRACHET grand cru MOREY COFFINET


230,00 € TTC

6 bouteilles disponibles

Nous sommes une famille de vignerons. De père en fils, de père en fille … notre métier anime notre vie chaque jour, chaque nuit, chaque repas. La vigne fait partie de nous. Nous ressentons sa force, ses faiblesses, sa sagesse, son humilité, sa richesse. Cette plante incroyable continue de nous surprendre millésime après millésime.

C’est là que notre métier passion prend tout son sens. C’est dans la simplicité des rapports, dans l’entente, dans le respect l’un envers l’autre que l’équilibre se fait. Prendre en compte tous les paramètres qui contribue à la vie, être à l’écoute des besoins de la plante et l’accompagner au mieux.

Aujourd’hui, l’ensemble de nos vignes est cultivé selon les méthodes de la biodynamie. Le domaine est en cours de conversion biologique et contrôlé par ECOCERT depuis 2015.

BURGHOUND : 93

2015 Bâtard-Montrachet:  (from a .13 ha parcel of vines planted in 1996 and locatedon the Chassagne side).  A slightly riper nose of exceptionally fresh  if slightly tropical aromas consists of white peach, pear,   dried apricot  and matchstick. There is outstanding  richness  to  the  somewhat  more  concentrated  broad-shouldered flavors  that  manage  to  retain  a  relatively  fine sense  of  detail  on  the  clean,  saline  and  lingering  finish.  Morey-Coffinet  almost  always  manages  to  coax  unusually  good elegance from their Bâtard and 2015 will only add to that reputation.  93/2025+

  • année 2015
  • couleur BLANC
  • cuvée BATARD
  • domaine MOREY COFFINET
  • région BOURGOGNE
  • sous-région COTE DE BEAUNE

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