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Côtes du Rhône Vill. CAIRANNE 2010 Domaine des Escaravailles

Couleur :

rouge

Année :

2010

Domaine :

ESCARAVAILLES

Description :

Cuvée "Le Ventabren"

CEPAGES : 70% grenache 20% syrah 10% vieux carignan

DEGUSTATION : Robe rouge violine à reflets brillants

Nez de groseille, guimauve associé à la prune à l'eau de vie,

Bouche ronde, structuré sur des arômes de fruits noirs, associés aux épices douces, badiane, clou de girofle, poivre vert.

ACCORD CULINAIRE : perdreaux rôtis à l'épautre de saut, brochettes de grives , agneaux de lait grilles aux herbes de la garrigue , filet mignon aux truffes ,gibelotte de lièvre .

Vu sa structure, il vieillira 10 ans sans problème.

12.00 €

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