|
«Patrick Landanger a rénové non seulement
ce superbe domaine, mais aussi le vignoble de 13 ha situé sur
Volnay, Pommard, Santenay. Le Clos-de-la-Bousse-d’Or, Le Clos-des
Soixante-Ouvrées et le Clos-d’Audignac sont des monopoles du domaine en
premier cru, quel atout. Des vins aromatiques, légers, fruités ronds en
bouche sur certains terroirs,
c’est bien le kaléidoscope de la Bourgogne. Ils sont d’ailleurs
mentionnés dans les guides pour leur caractère.»
La robe grenat est d'une bonne intensité, nez épicé avec des notes de poivre,
de clou de girofle, bouche dense et puissante de fruits mûrs ; vin d'une
grande élégance.
Ce 2001 peut se boire déjà agréablement ou garder encore au moins 5 ans.
|
